やまだ屋 桐葉菓

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広島のお土産。

「やまだ屋 桐葉菓」

初めてみたけど、広島で有名らしい。

もちもちの生地にこし餡とつぶ餡の合わせ餡。

とにかく生地がすっごく美味しくて、
京都でいう阿闍梨餅的なものだった。

阿舎利餅よりも少し大きめな気がする。

餡はつぶ餡らしいけど、
すごく滑らかで全体的にもっちりしっとりで
とっても美味しかった~( *´艸`)


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