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多分、この先食べることはないであろう高級熟成肉を食べてしまった(^^)/
京都市営地下鉄 丸太町駅の近くにあるステーキハウス听さん♪
表にはお肉がずらりと並んでいる~(*´ω`)
お庭もあって町屋風。
というか町屋。
いろいろ部位があって、いいぐらいに熟成されているものにしるしがつけらてて
そこから選ぶスタイル。
ステーキ以外にも一品もあった。
私たちはステーキと前菜から少し頼むことに。
細かいベーコンのようなもの入っていて、
予想以上に美味しかった!笑
そして熟成肉ユッケ仕立て。
これも気になったので、このチャンスに頼んでみました。
これもまた美味しい!!
ユッケ独特のタレと卵の絡んだ味が再現されてる~(*´ω`)
そしてお肉がやってきた~♪
迫力満点!!
こんなの見たことない!!
そしてめっちゃやわらかい!
中はほぼレアでジューシーで柔らかくてたまりませんでした( *´艸`)
お肉食べてるーーーーーーって感じ。笑
柔らかいけど、ちゃんと噛み応えがあって旨みが出てくる~♪
ガーリックライスもみんなでシェア。
これもまた美味しいんだな(^^♪
超高級お肉を食べれて幸せな~夜でした。
こんなにお肉食べたら後から胃がやられそうって思ったけど、
いいお肉だからか、ぜんぜん大丈夫だったわ(*’ω’*)
さすがだな~( *´艸`)
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