cafemarbleで一人カフェ。

季節限定のタルト
「桜と白ごまのモンブランタルト」

これがずっと気になっていて、
なんとか期間中に食べにいくことができて、
一安心(*’ω’*)

上には華やかな桜餡がたっぷりのっていて、
いちごとホワイトチョコを練りこんだ生地、
その間には白ごまクリーム。

かなり和を感じるタルト！

上の桜クリームは優しい和風なクリーム。
本当に桜もちみたい！
桜の葉もちゃんと見える(*´ω｀)

生地はしっとりとした焼き菓子のような生地。
クリームは軽くて生地との相性もいい気がする。
見ためも華やかで春気分を味わえるタルトだった(*´ω｀)