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アンリシャルパンティエのケーキをもらった日。
抹茶のオペラのようなケーキ。
上部に抹茶のチョコのスライスがカールしたものが
たくさんのっていて、これだけでもお美味しい(*´ω`)
抹茶のスポンジ、クリーム、ガナッシュのようもの。
抹茶づくしで、抹茶好きにはたまらないケーキ。
もう一つはベリーのムース。
べりーの方は甘酸っぱいベリーのムースとチョコレートの組み合わせ。
ほぼベリーやけど、おもったより酸味が少なくて食べやすかったな~(*´ω`)
やっぱりムース系のケーキが好きだな~と
あらためて思ったのでした☆
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