手土産に頂いたぎをんさかいのケーキ。

伊勢丹京都の新しいフロアに入っているらしい。

チョコレートムースと山椒のサブレのケーキに、
紅茶とプラムのムース、
抹茶生地と抹茶クリームでできた
モチモチのミルクレープのような、ロールケーキのような(*’ω’*)

どれも気になりすぎて、みんなでシェアしながら食べることに。

まずはチョコレートのムース。

これは土台のサブレに山椒が入っていてアクセントになっているらしい。
でも思ったほど山椒感はなかったな～
普通に美味しいチョコレートムースだった(*´ω｀)
てっぺんにのっているのはガナッシュでこれも美味！！

次に紅茶とプラムのケーキ。

こちらはホワイトチョコで芸術的なデコレーションがされている。

周りは紅茶のムースで中には洋酒に付けられて甘いプラムとキャラメルのムース。
ふんわり紅茶の香りがしていて、中からはごろっとプラム！
すごく美味しかった～( *´艸｀)

紅茶好きとしてはたまらないケーキだった♪

さいごに抹茶。

これだけは巻かれている。笑

綺麗な抹茶の生地～♪
モチモチの生地で抹茶クリームとあずきが巻かれている。

抹茶クリームがすごく濃厚でもったりしていて
和菓子のような、洋菓子のような不思議なお菓子だったな(*´з`)
これは伊勢丹限定らしい。

あんまり買えないお店のケーキを食べれて幸せ～でしたわ(*´з`)