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四条大宮でご飯を食べることになり教えてもらったお肉のお店。
山村牛兵衛さん。
お肉屋さんの直営店らしい(*’ω’*)
お肉料理もたくさんあるし、
お酒もけっこうリーズナブルで、
サングリアも種類がたくさん!!
店内はそれほど広くはなくテーブルが3席ほどと
あとはカウンター席。
ギリギリカウンターが空いていたから入れたけど、
予約しないと危なそう。
とりあえずお酒を注文!
私は白ワインとアセロラのサングリア( *´艸`)
これがすごく飲みやすくて美味しかった(*´з`)
お通しが生ハムなのだけど、
これがまためちゃくちゃ美味しい!!
うす~くスライスされた生ハムに粉チーズがかかっていて、
お酒にめっちゃ合う( *´艸`)
これだけ食べにきたいぐらい旨い!!
おススメの塩もつ煮込みや、
ロースの炙りや、ユッケなども。
友人おススメのロース炙りを頼んだら
大きな1枚のロースを目の前で炙ってくれるパフォーマンス!
お肉自体は薄いから表面を炙るだけで食べられるらしい( *´艸`)
ユッケ風を頼んだからタレと卵黄を乗せてくれる。
これがめっちゃくちゃ柔らかくて、ジューシーで
美味しすぎた~( *´艸`)
感動もんやった(*´з`)
卵と絡んで味付けも最高!!
あとはソーセージも頼んだけど、
めっちゃジューシーでボリューム満点!!
めっちゃ美味しかった(*’ω’*)
お値段もリーズナブルだし、
美味しいお肉が食べれてほんま幸せ~( *´艸`)
これはかなりいいお店を発見してしまったわ♪
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