カルメギサルってずっと食べられるわ!

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二日目の夜は、カルメギサルというお肉を食べに行ってきました(^^)/

カルメギサルとは豚の横隔膜と肝臓の間の赤身肉で、
とても貴重なお肉らしいのですが、日本ではあまり食べられていないので
カルメギサルを求めて行きました~♪

韓国グルメはかなり日本に浸透してきているので
あまり食べる機会がないものを食べたいな~と(*´ω`)

いろいろな所に店舗があるようでしたが、
ここは飲食街にあり、けっこう迷ってしまった笑
外観の写真を検索して探して、発見!!

メニューは日本語が乗っているものもあり、
ありがたかった( ;∀;)
他にも日本人らしき方々がいたので、
けっこう有名みたいでした☆

私たちはカルメギサルを2人前とケランチムを注文!

キムチやナムルはセルフで食べ放題!!
もやしのナムルが美味しすぎた~(*´з`)
img_9242.jpg

しばらくするとお肉が運ばれてきた~☆
よく焼かないといけないってことは知っていたので
とりあえず乗せていたら、スタッフのお姉さんが焼き方を教えてくれた(*’ω’*)

基本的にひたすら転がす、、、笑
img_9612.jpg

日本ってあんまりお肉を触らないことが多いけど、
とりあえず少し押しあてながら、転がす!
焼けたら鉄板の端によけて食べる!

ありがとうお姉さん☆

ケランチムもやってきました(^^)/
img_9244.jpg
これは卵をふっくらと蒸してあるもの☆
なんかフォルムが可愛い!!笑
味は優しい~
お出汁の味って感じでした(*’ω’*)
疲れた体に沁みました~

さてお肉も焼けているので
さっそく食べて見ると、、、、

めっちゃ美味しい~( *´艸`)
見た目はちょっと固いのかな~って思ったのですが、
柔らかい~
でも溶けるとかじゃなくて、赤身だから食べごたえはあるのだけど、
噛んだらうまみが出てくる~(*´ω`)

赤身だからすごく食べやすいし、次々食べちゃう!笑
2人前頼んだけど、お腹空いてたらもっと行けたな~(*´з`)
けっこうお腹いっぱいでも食べれちゃったので笑
これも日本人が好きそうだなっておもいました( *´艸`)


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