甘エビのこうじ漬け

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「甘エビのこうじ漬け」
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冷凍で販売されているから
時間の問題があるけど冷凍保存も可!

甘エビはおもったよりも大きいのがごろっと入っていて
とろとろな食感になっていた( *´艸`)

そして麹が大量!!笑
もったいないからいろいろな食材につけて

食べてみた♪

きゅうりにはあまり合わない気がしたけど、
焼いたお肉や、お刺身に少しつけて食べるとすごく美味しかった(*´ω`)

麹だし、罪悪感なく食べられてよかった!!


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