京都ホテルオークラのケーキをもらった(*’ω’*)

この時期だけの「モンブラン」

これが逆モンブランというか、

周りは生クリームで覆われていて、
中は栗のクリームと丸々栗が入っている。

土台はサックリとした生地。
けっこうしっかりめ。

この中のクリームがめっちゃ美味しくて大好き( *´艸｀)
濃厚な栗。

周りの生クリームは結構量多いな～という印象。
個人的にあんまり生クリームがすきではないから
そう思ってしまうのかもしれないけど。

でも全体的に美味しい( *´艸｀)

ホテルのケーキって高いから基本的に食べれないから
もらえると嬉しいな！！