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京都 東洞院六角にあるケーキ屋さん
久しぶりにここのモンブランを食べる( *´艸`)
ここのケーキを食べるのはとても久しぶりだった(*’ω’*)
全体的に小ぶりではあるんだけど、
しっかりとした甘さだから満足度も高めなんだな~♪
フォルムは昔と変わっていなかったけど、
中が変わってた~(´;ω;`)
中はカスタードクリームと生クリームで
昔はチョコレートガナッシュが入っていたのに、
無くなっていた~
これは悲しい(;_;)
でも十分美味しいんだけどね。
土台はチョコレートブラウニーみたいで
しっとり濃厚でめっちゃ美味しい!!
表面のマロンクリームは甘めだけどちゃんと洋風なマロン感があって
めっちゃ美味しい( *´艸`)
やっぱりここのモンブランはめっちゃ美味しいな~ってなった!
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