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京都ホテルオークラでケーキを購入。
美味しそうなのが並んでいて迷ったけど。
見た目で惹かれた「禅」と「bebe」にしてみた♪
禅は生麩を抹茶で包んだ不思議なケーキ。
上いは小さな黒胡麻のムースがちょこんと鎮座している。
和の雰囲気で京都を感じさせられるケーキ。
ムースはすごく甘さ控えめですっきりとしいて、
大人向けなケーキかな。
モチモチ感がたまらない( *´艸`)
ケーキに生麩は初めてかもしれない♪
すっぽり抜けてしまうので生麩だけでも楽しめる( *´艸`)
斬新だけど、おもしろいし、甘いものが苦手な人でも食べやすいのかな~って思う(*’ω’*)
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