京都ホテルオークラのケーキ 禅

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京都ホテルオークラでケーキを購入。

美味しそうなのが並んでいて迷ったけど。

見た目で惹かれた「禅」「bebe」にしてみた♪

禅は生麩を抹茶で包んだ不思議なケーキ。

上いは小さな黒胡麻のムースがちょこんと鎮座している。

和の雰囲気で京都を感じさせられるケーキ。

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ムースはすごく甘さ控えめですっきりとしいて、
大人向けなケーキかな。

その中にゴロゴロと長方形の生麩が入っている。
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モチモチ感がたまらない( *´艸`)
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ケーキに生麩は初めてかもしれない♪

すっぽり抜けてしまうので生麩だけでも楽しめる( *´艸`)

斬新だけど、おもしろいし、甘いものが苦手な人でも食べやすいのかな~って思う(*’ω’*)


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