京都ホテルオークラで買ったケーキの一つ。

「bebe」

ココナッツのムースとベリーのケーキ。

ベリーはあんまりだけど、ココナッツが好きなので初めて買ってみた♪

これが正解！！

綺麗にベリーのソースでコーティングされている中には
ココナッツのムース。

そしてその中にはまたベリーのジュレ。

ココナッツのムースが濃厚でめっちゃ美味しい～♪

濃厚だけど重くなくてお上品だな～( *´艸｀)

さらっと食べれてしまう。

ベリーも酸味が強すぎなくてちょうど良い感じ♪

すっきりとしたケーキだった。