エプルヴェイシカワ

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京都のケーキ屋さん!

「エプルヴェ イシカワ」

久しぶりにこちらでケーキを購入!

ティミス、ガナッシュ、ムースの3種。

ティラミスにはヘーゼルナッツも入っていて
すごく美味しい( *´艸`)
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全体的にムースで構成されているから、
普通のティラミスとは違うけど、すごく好き(*´з`)
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マカダミアの風味もしてナッツ好きとしては
かなり嬉しい( *´艸`)

ガナッシュはガナッシュケーキをさらにチョコレートでコーティングした
チョコレート好きにはたまらないケーキ(*´ω`)
img_8593.jpg
どっしり重ため。

そしてたしか梨とキャラメルのムースだったと思う。
img_8594.jpg
あっさりとしたムースで梨のフレッシュな風味もあって
すごく美味しかった~( *´艸`)

小ぶりだから食べやすく、いろいろ食べたくなっちゃう(*´з`)


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