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こんにちは、本日の京都は曇り空。
洗濯ものを干すといつも夕方ごろギリギリ間に合わず雨が降る。
という悲しき出来事が続いているので、今日はなんとかもちこたえて
ほしいものです(;_;)
今回は先日頂いたお土産をご紹介したいと思います!
こちら!
京都祇園 あのんさんの 「あんぽーね」です!!
「あのん」という名の由来が、
50音の始めと最後の文字、そして25文字目ののをつないで、
「あのん」。
名前のようにあんこを通じて人と人とのつながりを大切にしたい。
という気持ちが込められているようで、
名前もとっても素敵ですね☆
頂く前にこういったエピソードを聞くと
より一層頂くのが楽しみになってきます(*’ω’*)
まずパッケージ!上品で、落ち着いた雰囲気です。
中はこのように最中の皮と
瓶に詰められたあんこ、そしてマスカルポーネクリーム!!
自分で作れる最中なのです!!
最中にマスカルポーネっ??
珍しいですよね。
和と洋のコラボレーションです!!
あのんさんのホームページの説明を読ませていただくと、
和と洋の新趣のお菓子を目指しておられるそうです!
まさにっ!!
単品ならまだしも、あんこと一緒に食べるとどうなるのか、、、
とても楽しみです☆
まずは箱から取り出してみます!
中のパッケージもとても可愛い!!
このひらがなで書かれているところも可愛らしい!!
高級感があるけれど、こういった可愛さで
雰囲気を柔らかくしてくれているような、、、
瓶に入っているので、クリームが残ってしまっても
保存できるから嬉しいですねk(^^♪
食べ方は可愛いイラスト付きの紙が同封されているので
それを参考に(^^)/
ちゃんとスプーンも入っていましたよ!
こういった心遣いは嬉しいですね☆
さっそく挟んでみました!
綺麗に挟めず、すみません、、、、
マスカルポーネクリームがとても気になっていたのですが、
スプーンですくうと、ふわっふわ!!
あんこもふっくらと炊き上げられています!
その2種類を好きなだけ最中に詰めて、、、
私はややマスカルポーネ多めで★
もう一枚皮を被せて完成!!
まず、最中の皮がサックサクで軽い!
こんな最中初めて食べました!
マスカルポーネクリームとあんこがまた合う!!
重たくなるのかな~と思っていたのですが、
マスカルポーネがふわっふわで軽く、あんこの濃厚さとベストマッチ(^^)/
手のひらサイズなので、次々作りたくなってしまいました笑
まさに和と洋のコラボレーションですね!
あのんさんはカフェもあり、イートインもできます!
オンラインショップでも購入できるので、ぜひ遠方の方もご賞味ください!
秋には秋限定の「栗きなこあんぽーね」という商品も出るそうで、
秋の味覚が大好きな私はめちゃくちゃ注目しております!
ぜひ、この新趣のお菓子を堪能してみて下さい★
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