洛甘舎さんの日本酒が効いたケーキ、和心。

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またまた洛甘舎さんのケーキをご紹介!

こちらは和心という日本酒が入ったケーキ( *´艸`)
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可愛い~
お上品~(*´ω`)

こちらは柚子のムースとチョコレートが楽しめるケーキです!
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一番が上が柚子の風味が爽やかなムース、
その下に薄くチョコのプレート、
その下に小豆、チョコレートガナッシュ、さっくりとした生地。
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この真ん中のチョコレートガナッシュに日本酒が入っていて、
ガッツリお酒の風味がします!
日本酒が苦手な方は少食べづらいかも、、、
と思うほどです!

お酒とお菓子のコラボが好きな方にはとってもおススメ(^^)/
チョコも濃厚なのですが、柚子が爽やかなので飽きません!

見た目も可愛らしく、目でも楽しませてもらえます♪

大人のケーキ。
そんな上品なケーキです!

洛甘舎さんは和と洋のコラボが最高なので
ぜひご賞味下さい~(*^-^*)


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